Come è ormai consuetudine, anche quest’anno abbiamo partecipato ad Identità Golose, congresso internazionale incentrato sulla cucina dei più grandi chef. Tema di quest’anno “La forza della libertà”.

Abbiamo raccontato i momenti salienti grazie al nostro progetto editoriale MyChef.tv tramite live social, il nostro redazionale e l’immancabile report video-fotografico.

Allo stesso tempo abbiamo affiancato e supportato in ogni fase alcuni dei protagonisti di questa dodicesima edizione del congresso, importanti professionisti nel mondo della cucina d’autore che ci hanno scelti per curare la loro comunicazione. Da Anthony Genovese a Simone Padoan, da Italo Bassi e Tatyana Rozenfeld ad Andrea Valentinetti passando per Ruggero Ravagnan e Nobuya Niimori.

Guarda il video

Leggi il reportage e guarda le foto